94年的援疆干部,东北小伙宋易轩初踏入新疆吉木乃这片土地,对一切都感到很新鲜,热情好客的哈萨克民族,头顶着蓝天,脚踏着与哈萨克斯坦接壤的土地,没有熙熙攘攘人群,没有川流不息的车辆,在城市里生活久了,来到这沙吾尔山下的小城里一切都是那么美好,宋易轩迫不及待的想融入这里生活,可是第一天就让宋易轩有点小失望。
来之前宋易轩就听之前的援疆干部说,这里的肉特别肥美,这里的牛奶特别香醇。他跃跃欲试,为了迎接宋易轩,吉木乃县人民检察院的干部自发组织在哈萨克族的同事家里准备了一桌丰盛的哈萨克族晚餐,香浓的奶茶,热气腾腾的手抓肉,还有奶疙瘩,酸奶等美食满满的摆了一桌子。宋易轩看着直流口水,可是当他端起奶茶尝了一口差点没吐出来,竟然是咸的!这是他有生以来第一次喝咸奶茶,虽然味道很奇怪但是还是强忍着喝了下去。一桌晚餐除了煮的肉让他大块朵颐,其他的他几乎是尝了一下就再也没有动第二筷子。宋易轩有点埋怨自己为什么这么好的美食自己却吃不下,他知道这里的牛奶,肉类都是非常健康美味的,怪只怪在自己吃不惯。
为了尽快融入这里的生活,了解吉木乃的人土风情,宋易轩经常跟着单位的同事一起下村入户,宣传政策,体验农村生活,每到村民家中,热情的村民都会端上奶茶和馕饼,几次之后宋易轩到了村民家门口就踌躇不前,同事都问他为什么?他说每次到村民家中都有奶茶和包尔萨克,他吃不惯,也拒绝不了村民的热情不知如何是好。同事给他出了个主意:可以先从喝清茶试试,宋易轩就这样从喝着清茶到开始加一点点牛奶。
慢慢的他觉得好像奶茶也那么难入口了,偶尔也能喝个小半碗,酸奶,驼奶也都可以接受了。
不知不觉中,东北小伙宋易轩已经完全融入了这里的生活,喜欢上了这里的饮食。甚至有的时候还专门找哈萨克族的奶茶馆要上一盘热热的包尔萨克和奶茶。同事都笑着说:“宋易轩你到底是东北人还是新疆人?现在的你简直比新疆人还有“新疆”味儿了。”